Monday, March 15, 2010

Laksa perantauan..masak cuma 10 minit..

Bahan2 kuah cuma sadin setin, sebiji bwg besar, cili kering ikut kepedasan (direbus), sedikit belacan , asam keping(3-4)keping, garam secukup rasa.
Cara2: Kuah-->[1]Mesin bwg + cili + belacan (hancur) [2] masuk sadin dan mesin (separa hancur)dgn bhn2 td. [3]Rebus bhn2 mesin, masukkan asam keping + sedikit garam..kalau pekat, letak air sikit...
Aksesori-->telor, salad, timun, bwg besar, cili merah, limau nipis, bunga kantan (jika ada) perlu dihiris..
Laksa-->boleh ganti dengan spagetti..

jeng..jeng..inilah hasilnya...apa lagi?? jom buat laksa!!!

0 comments: